麥當勞停止的零食包裹(MCD)

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RakeshSharma是一位有8年以上經驗的作家,有關技術與業務之間的交匯。Rakesh是投資,商業,區塊鍊和加密貨幣的專家。

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2019年6月25日更新

它是麥當勞公司(MCD)包裝的包裝。

餐館鏈決定將插頭拉到MCWRAPS上。去年夏天推出MCWRAPS以多重價格提供,吸引千禧一代,渴望快速休閒食品。不幸的是,他們為餐館鏈的運營和菜單添加了複雜性,這一直致力於為簡單爭執。

對於初學者來說,他們花了很長時間才能組裝。據報導,蒸汽玉米餅為優質包裝花了20秒。隨後的操作,例如斬波成分,填充它們並滾動最終包裝,增加了對過程的更多時間和復雜性。除此之外,他們還增加了駕駛時間的等待時間,占公司收入的70%。相比之下,麥當勞的漢堡需要10秒鐘才能組裝。停止包裝的決定似乎已經在議程上一段時間了,因為個人特許經營已經開始從去年10月回到他們的餐館中的物品。(另見:麥當勞的特許經營商擔心未來。)

在去年第二季度的盈利呼叫期間,首席執行官StevenEasterbrook強調了鏈條業務中簡單和效率的重要性。

“這不僅僅是菜單簡化,我們還可以在餐館中的工作量取下什麼,以使他們能夠專注於真正重要的,這是為客戶提供的,”他說。

全天早餐菜單的成功也在公司決定從其菜單中消除包裝的作用。分析師JackRusso與EdwardJones的報告報告稱,與萬天早餐菜單項的成功相比,McWraps從未真正“起飛”,這可能會加速物品的消亡。(另請參閱:麥當勞的收入供應全天的早餐。)

底線

最近,餐館鏈已經開始嘗試其菜單結構和項目來推動利潤。去年,它介紹了一隻新的蝴蝶脆皮雞肉三明治,並通過用黃油在盤子裡用黃油替換黃油。公司首席財務官KevinOzan報導稱,“支持”的變化“支持”銷售額增長0.9%。

也就是說,餐廳仍有工作要做。根據Russo的說法,鏈條需要介紹一個新穎的菜單項目,以便再次製作品牌樂趣。